Ich habe in einem Kochbuch ein tolles Rezept gefunden, wie man Instantpulver für Gemüsebrühe selbst herstellt.
Für 600g Pulver:
Je 250g Knollensellerie, Porrée, Möhren, Petersilienwurzel
1 Bund glatte Petersilie
200g Meer- oder Steinsalz
Gemüse pu… [ einloggen, um den Rest dieses Beitrages zu lesen ]
Gemüsebrühe-PULVER selbst machen
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Merle
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Gemüsebrühe-PULVER selbst machen
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