Die Gänsebratensoße – das heißt, der Bratensatz - war zu salzig, da habe ich sie einfach mit Apfelsaft verdünnt, da ich die Gans ja auch mit Äpfeln fülle. Und was soll ich sagen, die Soße wurde eine Offenbarung! Soooooo fruchtig und lecker!!!! Werde… [
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