Reis sollte immer vorher gewaschen werden bis das Wasser klar wird. So werden Stärke und auch ein Teil des gesundheitsschädlichen Arsens abgespült, der Reis setzt nicht am Topfboden an und der fertige Reis wird schön körnig.
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Reis kochen
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Warmes Wasser aus der Leitung besser nicht trinken oder fürs Kochen verwenden
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