Rillette ist sündhaft-leckerer Brotaufstrich, allerdings nicht ausgesprochen kalorienarm…
Man kann sie aus allen möglichen Fleischsorten – auch Geflügel – herstellen. Man kennt sie aus Frankreich, aber auch in leicht abgewandelter Form in Deutschland… [ einloggen, um den Rest dieses Beitrages zu lesen ]
[Kochen] /[Kalte Küche] Rillette
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Merle
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[Kochen] /[Kalte Küche] Rillette
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