Piperade
(Baskisches Omelett)
1 Zwiebel
1 große grüne Paprika
1 Gemüsetomate
1 große Knoblauchzehe
Je eine Prise Thymian, Rosmarin, Salbei
2 Eßl. Olivenöl
2 Eier
4 Eßl. Saure Sahne
Salz, Pfeffer Muskat
Das Gemüse würfeln und mit den Kräutern in Öl… [ einloggen, um den Rest dieses Beitrages zu lesen ]
[Kochen] Piperade (Baskisches Omelett)
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Merle
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[Kochen] Piperade (Baskisches Omelett)
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(Phil Bosmans)
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