Gaisburger Marsch
Brühe
1 kg Ochsenbeinscheiben
2 Suppenknochen
1 Markknochen,
1 Bund Suppengrün
1 Zwiebel mit Schale, halbiert
1 Lorbeerblatt
10 Pfefferkörner
Salz
Einlage
800g Kartoffeln, geschält und gewürfelt
½ Rezept Spätzle (oder 250g aus d… [ einloggen, um den Rest dieses Beitrages zu lesen ]
[Kochen] Gaisburger Marsch
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