[Kochen] Tomatensuppe

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Merle
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[Kochen] Tomatensuppe

Beitragvon Merle » 2. Juli 2022 14:33

Beitrag von Merle »

Tomatensuppe

500g passierte- oder Dosentomaten
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
2 Eßl. Olivenöl
100ml trockener Weißwein (oder Gin(!))
Kräuter frisch: Basilikum oder Oregano oder Thymian
Alternativ 1 Teel. Kräuter getrocknet: italienische Mischung oder… [ einloggen, um den Rest dieses Beitrages zu lesen ]


Fang' den Tag von heute nicht mit den Scherben von gestern an.
(Phil Bosmans)

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